Έλκος σημαίνει πληγή. Έλκη μπορούν να εμφανιστούν σε επιφάνειες όπως το δέρμα και το πεπτικό σύστημα. Έτσι όταν λέμε πεπτικό έλκος περιγράφουμε μια πληγή που μπορεί να εμφανιστεί στον στόμαχο και στην αρχή του λεπτού εντέρου που λέγεται δωδεκαδάκτυλο.